Menú degustación cocina Italiana

40,00

¿ Como funciona ?

 

 

 

 

 

 

 

 

Servicios: Para 2 personas desde 75€ | Para 3 a 6 personas 50€ | Para 7 a 13 personas 40€ | + de 13 personas 35€ 

¿Que te vamos preparar?

Entrantes ( tres a elegir)

  • Vitello tonatto de solomillo
  • Laminas de magret de pato a la napolitana
  • Ñoquis a la putanesca
  • Mozzarella de buffala con pesto rojo
  • Surtido de tomato a la fiorentina

Primeros ( Dos a elegir)

  • Canelones de carrilleras con salsa trufada
  • Raviolo de carne piamontesi
  • Tallarines de sepia y salsa de nero di sepia
  • Cremoso de parmesano con oliva negra de kalamata

Segundos  ( Uno a elegir)

  • Salmonete al proseco con espinaca tomatino y albahaca
  • Pizzeta de atún a la capresse
  • Lasaña de rabo de toro con salsa de foie
  • Mero al limón con salteado de verduras ala milanessi
  • Garganelli con pulpo y mejillones tigres
  • Carrillera involtini con puré de manzana asada

Postres ( Uno a elegir )

  • Couland de chocolate y perlas de frambuesa sobre otoño nipón
  • Arbol de chocolate con hojas de menta y mousse de mango
  • Mojito en texturas
  • Sensaciones de chocolate
  • Tiramisu en copa con mascarpone
  • Tatin de manzana hojaldrada con panela y salsa de manzana asada

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Descripción

Cocinero a domicilio se desplaza a tu casa para deleitarte con un menú de alta cocina, para que disfrutes de una experiencia gastronómica en el salón de tu casa

Servicios: Para 2 personas desde 75€ | Para 3 a 6 personas 50€ | Para 7 a 13 personas 40€ | + de 13 personas 35€